中村猕猴桃产自福建省三明市三元区中村乡，该乡地处武夷山脉与戴云山脉之间的山间盆地边缘，海拔在400-1200米的区域种植区域较多，山地气候凉爽湿润，昼夜温差适中，土壤多为砂壤土或红壤，富含有机质与微量元素，为猕猴桃生长提供了适宜条件。当地种植猕猴桃已有一定规模，品种以常见的绿心、红心、黄心等多类品种均有种植，其中绿心果形饱满，红心果肉细腻多汁，是区域内较为典型的山地特色鲜果。
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三元黄花梨是福建省三明市三元区规模化种植的中晚熟砂梨品种，产区依托戴云山脉与武夷山脉延伸带的山地微气候，培育出的果实个头均匀、果皮细薄、果肉洁白细密、酸甜适度、石细胞少，是区域内夏秋季节的特色时令水果，主要面向省内及周边省市市场销售。
三元茶油产自福建省三明市三元区，以当地种植的油茶籽为原料压榨而成，是区域内传统食用植物油之一。其依托三元区山地丘陵为主的地形、亚热带季风气候的光热水条件，形成了相对稳定的品质特征，长期为当地居民及周边区域消费者所使用。
三元草席是福建省三明市三元区的传统手工编织品，以当地沙溪流域滩涂及缓坡原生沙地种植的席草为核心原料，经选草、晒草、梳草、编结等多道工序精细制作，草质柔韧匀净，席面紧凑平整，透气散热性强，吸汗后不粘身，长期使用不易虫蛀变形，曾是闽西北及闽赣交界区域居民夏季的主要卧具，近年也衍生出装饰性坐垫、餐垫等小型产品，兼具实用价值与地域手工艺属性。
莘口熏鸭是福建省三明市三元区莘口镇的传统特色熏制食品，依托当地沙溪流域散养的麻鸭为原料，传承本地传统腌熏工艺制成，是当地逢年过节、待客访友常备的特色风物，也是三明地区极具代表性的地方风味特产，深受本地民众与往来食客的喜爱。